При поддержке Правительства Республики Таджикистан Государственное учреждение «Развитие предпринимательства в сельском хозяйстве» совместно с Агентством «Таджикстандарт» при Правительстве Республики Таджикистан и Государственным дочерним предприятием «Фонд оборотных средств по обогащению пищевых продуктов в Таджикистане» недавно организовало в гостинице «Сугдиён» города Худжанда круглый стол на тему:
«Знак обогащённой пищевой продукции — доверие потребителя начинается с упаковки».
В мероприятии приняли участие представитель Глобального альянса по улучшению питания (GAIN) в Таджикистане Лео Шульте-Веннборг, заместитель директора Агентства «Таджикстандарт» Малохат Рустамзода, заместитель Председателя Согдийской области Анвар Якуби, заместитель директора Государственного учреждения «Развитие предпринимательства в сельском хозяйстве» Боймурод Курбонзода, представители Министерства здравоохранения и социальной защиты населения Республики Таджикистан, Государственного учреждения «Национальный патентно-информационный центр» Министерства экономического развития и торговли Республики Таджикистан, Министерства промышленности и новых технологий Республики Таджикистан, а также руководители предприятий по производству муки и пищевой соли, специалисты регионального управления «Таджикстандарт» и другие партнёры по развитию.
Открывая мероприятие, заместитель директора Агентства «Таджикстандарт» Малохат Рустамзода отметила, что основной целью проведения круглого стола является представление, обсуждение и согласование концепции знака обогащённой пищевой продукции, определение порядка его применения и привлечение отечественных производителей к использованию данного знака.
Она подчеркнула, что Правительство Республики Таджикистан уделяет особое внимание вопросам охраны здоровья населения, обеспечения продовольственной безопасности и формирования здорового питания. В этой связи в стране приняты и последовательно реализуются государственные программы, направленные на улучшение питания населения.
Было отмечено, что дефицит витаминов и минеральных веществ остаётся одной из актуальных проблем общественного здравоохранения. Недостаточное потребление микронутриентов приводит к развитию различных заболеваний и отрицательно влияет на физическое и интеллектуальное развитие населения, особенно детей и беременных женщин.
Заместитель Председателя Согдийской области Анвар Якуби, поблагодарив организаторов круглого стола, отметил, что международный опыт показывает: обогащение наиболее потребляемых продуктов питания является одним из наиболее эффективных способов профилактики дефицита микронутриентов. Он подчеркнул, что Правительство Республики Таджикистан, учитывая важность данного вопроса, реализует комплекс мер по обогащению муки высшего и первого сортов, а также по йодированию пищевой соли — продуктов, являющихся основой ежедневного рациона населения.
В ходе круглого стола представители предприятий по производству муки и пищевой соли, государственных органов, профильных учреждений и других заинтересованных сторон рассмотрели широкий круг вопросов, включая, представление вариантов знака обогащённой пищевой продукции, обсуждение требований к размещению и использованию знака на упаковке продукции, определение правил использования знака производителями, разработку рекомендаций по брендингу и продвижению обогащённой продукции на рынке.
Участникам также был представлен для обсуждения проект национального знака обогащённой пищевой продукции, предназначенного для использования при производстве и продвижении отечественной продукции.
В своих выступлениях докладчики подробно осветили значение и назначение знака обогащённой пищевой продукции, рассказали о деятельности Фонда оборотных средств, мерах по укреплению технического потенциала, современном оборудовании для анализа и очистки продукции, а также представили международный опыт применения знаков обогащённой пищевой продукции. Кроме того, были даны исчерпывающие ответы на вопросы участников.
В первый день мероприятия делегация провела рабочую встречу в Управлении Агентства «Таджикстандарт» по Согдийской области, после чего ознакомилась с деятельностью и техническими возможностями лаборатории по испытанию пищевой и сельскохозяйственной продукции регионального управления.
